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Tradições Católicas no Dia de Finados

Rachel L. Lozowski
all souls day

Um mar de flores em túmulos em países Católicos

Em muitos países Católicos, o Dia de Finados começa de manhã cedo, com os sinos da igreja soando solenemente em tom fúnebre para anunciar as Missas pelos Mortos. Em algumas regiões, o repicar dos sinos continuou durante todo o dia para homenagear as almas que partiram, uma tarefa realizada pelos tocadores de sinos escolhidos em cada vila ou cidade.

Muitos Católicos devotos mantinham suas janelas abertas durante todo o dia no Dia de Finados, para que as Almas do Purgatório pudessem ouvir suas orações e ser consoladas por elas.

Os Austríacos acreditavam que no Dia de Finados, as Santas Almas vagariam pelas florestas invisíveis ao homem mortal. As mães e pais Austríacos instruíam seus filhos a recitar orações pelos mortos em voz alta quando caminhavam nos campos e na igreja para consolar as Santas Almas.

Visitando os túmulos

Em alguns países, a Missa de Requiem foi seguida por uma procissão ao cemitério onde as Vésperas dos Mortos foram cantadas solenemente. Os Católicos de todos os lugares iriam ao cemitério neste dia para rezar respeitosamente pelos mortos e adornar os túmulos.

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Uma senhora Mexicana reza pelas Pobres Almas; abaixo, uma família Francesa a caminho do cemitério

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Seguindo uma antiga tradição, o Papa liderou a Igreja nesta prática piedosa, colocando crisântemos nas sepulturas do maior cemitério de Roma. Os crisântemos há muito são associados à morte e ao luto, pois eles florescem abundantemente ao redor do Hallowtide todos os anos e são duradouros, um sinal de nossas orações duradouras.

Muitos Católicos fizeram grandes esforços para ajudar as Santas Almas. Os Porto-riquenhos costumavam caminhar quilômetros para visitar o cemitério, as mulheres vestidas com seus melhores trajes e carregando flores e vasos cheios de água. Cada túmulo recebia uma bênção do padre da aldeia, que recitava as orações dos mortos enquanto o povo o seguia em procissão. Muitas vezes, essa procissão durava até meia-noite, pois o padre não negligenciava um único túmulo.

No México, os Católicos se levantavam antes do amanhecer para ir aos cemitérios. Eles carregavam flores e velas para adornar os túmulos, juntamente com pães em formato de caveira, de cores vivas, bolos, abóbora cristalizada e doces para um piquenique perto do túmulo da família. Muitas famílias Mexicanas mantiveram uma vigília durante toda a noite nos túmulos à luz de velas de seus entes queridos, rezando, festejando, cantando e recontando histórias de seus familiares falecidos.

Os Sicilianos organizavam um banquete no túmulo da família; no centro havia um lindo buquê de crisântemo. Em algumas regiões de Portugal e da Lituânia, também era tradição fazer um piquenique no cemitério.

Esmola e caridade

Quando os Católicos dos países da Europa central faziam suas visitas aos cemitérios no Dia de Finados, sempre havia muitos pobres e mendigos que se aglomeravam ali para receber esmolas de seus benfeitores em troca de orações pelas Santas Almas dos familiares falecidos.

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Um mendigo na Itália

Porções liberais de toda a comida preparada para a festa de Todas as Almas foram salvas de volta. Esse alimento era levado às igrejas e cemitérios para ser entregue aos pobres e aos mendigos. As orações desses mendigos eram consideradas muito eficazes porque esses mendigos estavam separados do mundo e frequentemente faziam peregrinações a lugares sagrados.

Os mendigos não apenas oravam pelos mortos, mas também recitavam poesia, contavam histórias e cantavam canções sobre os santos para qualquer um que parasse para ouvir. Felizes os dias em que até os membros mais pobres da sociedade deram glória a Deus!

Na Hungria, crianças órfãs eram convidadas a todas as casas para receber refeições e presentes com roupas e brinquedos.

Na Rússia, os camponeses colocavam trigo e mel nos túmulos de seus parentes e os ofereciam a qualquer transeunte, dizendo: "Que Deus perdoe seus pecados."

Alimento da Alma

Ao longo do tempo, o homem viu uma conexão simbólica entre as sementes mortas e as sementes enterradas. A semente de inverno semeada em setembro ou outubro lembrava os mortos em seus túmulos. Por esta razão, sementes, grãos e pão eram alimentos proeminentes para o All-Hallowtide. A homenagem aos mortos era também considerada uma forma de garantir uma boa colheita, sobretudo pelos Portugueses que consideravam os mortos “guardiães da semente enterrada.”

roasting chestnuts

Uma simples festa de castanhas em Portugal; abaixo, marzipan, penllets e castanhas assadas na Catalunha

panellets, chestnuts
Os povos da Europa Ocidental tradicionalmente preparavam pratos do que é conhecido como "alimento da alma" (feijão, ervilha ou lentilha). As nozes eram usadas em muitos biscoitos Mexicanos, Espanhóis e Italianos do "Dia dos Mortos," por causa de sua conexão com a morte.

A fava era tradicionalmente usada em pratos de países próximos ao Mediterrâneo por causa de sua antiga associação Romana e Grega com os mortos. Os monges de Cluny entenderam como transformar as superstições pagãs em uma forma simbólica de homenagear os mortos. Ferviam grandes panelas de favas e as ofereciam aos pobres pelas almas dos mortos. Esse costume se espalhou pelas cidades e vilas, onde grandes potes de favas eram deixados nas esquinas para todos, especialmente os pobres.

Cada região da Itália teve um prato Italiano distinto comido neste dia. Algumas regiões serviam pratos de Farro, ou trigo em casca, por causa de sua conexão com uma nova vida. Mas os alimentos tradicionais preferidos eram os doces.

Fava dei Morti (feijão dos mortos) eram bolos em forma de feijão feitos de amêndoas moídas, açúcar, manteiga, ovos e farinha. Esses deliciosos biscoitos podem ser brancos, rosa ou chocolate, as cores maravilhosas adicionando charme à festa. Ossi da morto (ossos dos mortos) eram biscoitos feitos de amêndoa e clara de ovo. Pupi di cana eram doces em forma de dedos humanos. Armuzzi era um pão dos mortos em forma de duas mãos cruzadas. Outro foi Pan dei morti, versões do que também foram feitas no México, Portugal e outros países Latinos.

Piemonte e Toscana tinham festivais de castanha nesta época do ano. Na Itália, Espanha e Portugal, as castanhas foram por muito tempo consideradas vãs para os mortos. Por isso, em muitas regiões, era tradicional comer pratos de castanha no Dia de Finados. Na verdade, esse era frequentemente o dia em que os Italianos esperavam o ano todo para comer suas primeiras castanhas assadas do outono.

Galegos e Portugueses fizeram uma festa elaborada conhecida como magusto, que sempre trazia o vinho novo das vinhas e castanhas assadas em fogo aberto. As famílias se reuniram em casas ou aldeias inteiras para um piquenique ao ar livre nesta festa alegre. Na Galicia, se a refeição fosse em casa, as castanhas acompanhavam guisados e tortas quentes, mas se a refeição fosse ao ar livre, cozinhava-se um grande prato principal de arroz. Até os tocadores de sinos que tinham a responsabilidade de dobrar os sinos em homenagem aos mortos o dia todo tinham seu próprio magusto no campanário.

Chestnuts over an open fire

Castanhas em fogo aberto; abaixo, bolos de alma de especiarias com cruzes de groselha

soul cakes
As guloseimas Espanholas para o Dia de Finados também variaram de acordo com a região. Em Madri, assavam-se os "Ossos do Santo" (Huesos de Santo) em pastéis especiais que generosamente eram distribuidos à vizinhança. Na Catalunha, o doce para o Dia de Finados é o Panellets.

Os Suíços gostaram de "Cookies de ossos secos." Na cidade de Provins, perto de Paris, era tradicional assar tortinhas conhecidas como Niflettes ("Não Chore Mais").

Os Católicos da Europa central assavam seus bolos e pães do Dia de Finados usando a mesma massa doce do "Pão de Todos os Santos." Esses bolos, feitos em homenagem às Santas Almas, eram conhecidos como "Pão de Todas as Almas" e eram dados às crianças e aos pobres. Os Tchecoslovacos bebiam leite frio junto com seus bolos "para refrescar as almas no purgatório."

Nas Ilhas Britânicas, esses bolos eram chamados de "Soul Cakes" (conhecidos pelos escoceses como Dirge Cakes), temperados com pimenta da Jamaica, noz-moscada, canela, gengibre ou outras especiarias e frequentemente recheados com passas ou groselhas e marcados com uma cruz. Era tradicional dar um bolo de alma a cada hóspede que passava por casa neste dia.

'Noites de alma'

Na Europa Central, os oito dias após o Dia de Finados eram conhecidos como "Noite das almas" (Seelennachte). Foram dias de orações extras, penitências, boas obras e Missas ditas pelas Almas Santas. A Igreja concedeu uma indulgência plenária a ser aplicada às Pobres Almas do Purgatório para aqueles que visitam um cemitério em qualquer dia dentro desta oitava.

Muitas pessoas assistiam à Missa todas as manhãs da oitava e rezavam o Rosário todas as noites diante de uma vela benta. Depois de cada refeição, uma porção generosa de comida era distribuída aos pobres. Danças e outros entretenimentos públicos foram evitados durante este tempo para respeitar a situação das Santas Almas.

Seria muito bom se pudéssemos ver esses costumes restaurados entre os Católicos de hoje, leigos e religiosos. Devemos mostrar nossa devoção à Igreja Penitente no Purgatório, não apenas por nossas orações, mas também em nossas ações exteriores nestes dias sagrados de Hallowtide.

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Tocadores de sinos escolhidos para dobrar os sinos
a cada hora durante o Dia de Finados


Postado em 29 de outubro de 2021

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